【非洲之星】
非洲之星為衣索匹亞知名的咖啡出口商，除了擁有自有品牌，也擁有自己的處理場，於 2008 年開始由第三代 Heleanna 接手。創辦者 Yanni Georgalis 自 12 歲開始接觸咖啡產業，主要工作為印製麻袋跟秤重包裝。於 1972 年創立非洲之星公司，並推廣自家咖啡。剛開始的創業過程十分艱辛，為了因應多變的咖啡市場，非洲之星不僅在自行開發的農田不斷試驗、琢磨種植的工藝與方法，更積極到各產區尋找優質的單品精選咖啡豆。
【耶家雪夫 - 艾爾夏】
此次帶來的艾爾夏咖啡因強烈豐富的口感，所以富有『水果炸彈』之稱。產區艾爾夏村落位高於海拔 1900 公尺，終年被霧氣圍繞的微型氣候是該區的特色。
當地小農將採收下的咖啡果實送到處理場進行日曬處理法，經由一定程度乾燥後，最終獲得這款高品質的單品精選咖啡豆。
冀望
因期待著客人能夠喝到新鮮且充滿香氣的咖啡 ...
所以我們採新鮮烘焙，並於結帳後 3 - 5 個工作日內送到您的手上，晴子咖啡對於所用的生豆品質相當有信心，因此烘焙程度會由我們的烘焙師自行挑選這支咖啡最佳的表現方式！
叮嚀
咖啡豆為天然農產品，咖啡風味會因季節氣候和沖煮方式、時間而有所不同。
（1） 購買時請審酌用量 ，不要囤積豆子，喝多少買多少，以確保新鮮。
（2）烘焙好的咖啡豆 最佳賞味期為一個月 ，開封保存期限 不超過了 3 個月，未開封保存 6 個月。
（3）本店咖啡熟豆，接單後新鮮烘焙，請您放心與朋友分享。
（4）咖啡豆烘焙完之後 第一週為熟成期，之後一個月是最佳賞味期，請盡量於最佳賞味期內飲用完畢！