單品精選咖啡豆

莊園豆單品商業豆待貨區

新幾內亞天堂鳥園豆 ( 水洗 )

莊園豆

Papua New Guinea SIGRI PB Washed

產地莊園 Sigri 莊園
咖啡品種提比卡 Typica ( 幼苗來自 1926 年、27 年牙買加藍山引進 )，波旁 Bourbon
咖啡等級 PB
生豆產區接近 Kainantu 的高地的裡面 Wahgi 山谷裡
環境海拔 1,500 m
精製方式水洗處理法
參考風味香草，堅果，柑橘，巧克力
烘焙程度淺 ~ 中
最佳賞味三個月
售價 $ 500 半磅 ( 230 g ) 補貨中
$ 1000 一磅 ( 460 g ) 補貨中
$ 400 濾掛包 補貨中
( 12 g / 包，10 包 / 盒 )

多門天空之島

莊園豆

Rwanda Dormans FULLY Washed SKY HILL

咖啡品種 Boubon 波旁
咖啡等級 AA
生豆產區 Nyamasheke 地區
環境海拔 1,600 ~ 1,700m
精製方式 100% 水洗，非洲式棚架式乾燥
參考風味巧克力、莓果、香草、乾淨度佳
烘焙程度淺 ~ 中
最佳賞味三個月
售價 $ 460 半磅 ( 230 g ) 補貨中
$ 900 一磅 ( 460 g ) 補貨中
$ 380 濾掛包 補貨中
( 12 g / 包，10 包 / 盒 )

達特拉莊園月光寶盒

莊園豆

Brazil Daterra Moonlight Collections

咖啡規格二級、NY2
咖啡品種 Yellow Catuai / Red Bourbon
生豆產區 MinasGerais 米納斯-吉拉斯地區
環境海拔 1,150 m
精製方式半水洗處理法、日曬處理法
參考風味葡萄柚、楓糖、奶油
烘焙程度淺 ~ 中
最佳賞味三個月
售價 $ 460 半磅 ( 230 g ) 補貨中
$ 900 一磅 ( 460 g ) 補貨中
$ 380 濾掛包 補貨中
( 12 g / 包，10 包 / 盒 )

雲霧莊園

莊園豆

生豆產區瓜地馬拉, 弗賴哈內斯, 聖羅莎
環境海拔 1,350 ~ 1,750 m
莊園大小 240 公頃
種植品種 Bourbon, Caturra, Catuai, Typica, Pacamara, Java, Geisha, 卡杜艾尋夢 Catuai
精選微批次
精製方式特殊發酵日曬
參考風味鳳梨乾熱帶水果淡雅酒香楊桃辛香料柑橘杏仁
烘焙程度淺 ~ 中
最佳賞味三個月
售價 $ 500 半磅 ( 230 g ) 補貨中
$ 980 一磅 ( 460 g ) 補貨中
$ 400 濾掛包 補貨中
( 12 g / 包，10 包 / 盒 )

肯亞多門 AA TOP

莊園豆

Kenya Dormans AA TOP

咖啡規格 AA TOP
生豆產區肯亞山周圍地區
環境海拔 1,700 ~ 2,200 m
精製方式水洗處理法
參考風味微花香、桃子、萊姆、紅櫻桃、檸檬
售價 $ 560 半磅 ( 230 g ) 補貨中
$ 1100 一磅 ( 460 g ) 補貨中
$ 420 濾掛包 補貨中
( 12 g / 包，10 包 / 盒 )

哥斯大黎加塔拉樹產區捷豹日曬處理 ( 微量批次 )

莊園豆

Costa Rica Tarrazu Jaguar SHB EP Natural

咖啡規格 SHB
咖啡品種卡杜拉 Caturra、卡杜艾 Catuai
環境海拔 1200 ~ 1600 m
採收時期 11 ~ 2 月
精製方式日曬處理法
參考風味草莓、鳳梨、水蜜桃、黑棗、葡萄乾
售價 $ 560 半磅 ( 230 g )補貨中
$ 1100 一磅 ( 460 g ) 補貨中
$ 420 濾掛包 補貨中
( 12 g / 包，10 包 / 盒 )

衣索匹亞非洲之星耶家雪夫艾爾夏日曬 G1

莊園豆

Ethiopia Star Yirgacheffe Aricha Washed Grade-1

咖啡規格 Grade-1 ( 一級 )
咖啡品種原始種 Heirloom
生豆產區耶加雪夫 Yirgacheffe
環境海拔 2,100 ~ 2,300 m
採收時期 10 月 ~ 12 月
精製方式日曬處理法
參考風味棗子、蘋果、果乾
烘焙程度淺 ~ 中
最佳賞味三個月
售價 $ 610 半磅 ( 230 g ) 補貨中
$ 1200 一磅 ( 460 g ) 補貨中
$ 450 濾掛包 補貨中
( 12 g / 包，10 包 / 盒 )

瓜地馬拉貝拉卡摩那莊園花王子

莊園豆

咖啡等級 SHB EP
咖啡品種 Bourbon 波旁、Caturra 卡杜拉
生豆產區 Antigua 安地瓜地區
環境海拔 1,600 ~ 1,800 m
採收時期 9 月 ~ 4 月
精製方式日曬處理法
參考風味白花、香瓜、橙皮、杏仁、柳橙
烘焙程度淺 ~ 中
最佳賞味三個月
售價 $ 500 半磅 ( 230 g ) 補貨中
$ 1000 一磅 ( 460 g ) 補貨中
$ 400 濾掛包 補貨中
( 12 g / 包，10 包 / 盒 )